NIEUW - WHOOPIES cakejes
Dubbel zo lekker : Whoopies!
Het land van de zoetekauwen is een trendy lekkernij rijker: de Whoopie Pie verovert langzaam maar zeker ook onze contreien, overgewaaid vanuit de USA. De naam ‘Whoopie Pie’ is in ieder geval al bijzonder!
Hoe is de naam Whoopie ontstaan? Het verhaal wil dat de naam Whoopie Pies is ontstaan in Pennsylvania, waar de Amish vrouwen deze lekkernij met hun mannen meegaven voor de lunch. (De dubbeldekker zorgde er meteen ook voor dat het lunchpakket onbezoedeld van room en andere vettigheden bleef) De mannen zouden dan ook “Whoopie!” hebben gegild wanneer ze over de middag het krachtvoer ontdekten. We hadden het zelf zo gek niet kunnen bedenken.
Hoe omschrijf je nu een whoopie? Je zou het een koekje, taartje, cakeje of zelfs zoete sandwich kunnen noemen. Het is in ieder geval érg lekker!
Probeer nu zelf deze heerlijke Whoopie Pie. Het is erg gemakkelijk en vlug te maken.